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布古箱 開店日
６/１４（土） ～ １６（月）
１０：００ ～ １６：００
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2022年06月18日
鯛は手毬寿司に ♪
梅雨に入り 蒸し暑くなってきましたね。
扇風機ブンブン回ってます(*^-^*)
きれいなインド綿を見つけました。
伝統的な型染めの生地、たくさんの色柄の中から
迷いに迷って６種類・・・
色移り色滲み防止のソーピングをして
干しました。
生地が薄いので内布はやっぱり必要です。
久しぶりに大阪の友人に会うので
プチプレゼントのがま口を作りました。
ただいま 大口開けて乾燥中です(^-^)
喜んでもらえるかな・・・
昨日は鯛をいただいて教えてもらって
お刺身を手毬寿司風にしてみました。
すし飯が大きかったけど 味は大丈夫。
半身はムニエルに、フワフワでした。
やはり新鮮な瀬戸内の鯛です、おいしいに決まってます(^O^)／
